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Le nostre birre

Poretti

Angelo Poretti torna in Italia e realizza il sogno di una vita.
Nel 1877 apre il suo birrificio in Valganna: terra preziosa per le
sue fonti d’acqua purissima, ingrediente indispensabile per una vera birra di qualità.
Da oltre 130 anni, la Valganna è il cuore del nostro birrificio che oggi pulsa in tutto il mondo.

Grimbergen

Quando le prime fabbriche regolari di birra furono fondate nel Medioevo, la filtrazione della birra non era una tecnologia comune e pochi la esercitavano.
Tra questi c’erano i monaci dell’abbazia Grimbergen, che divennero rinomati esperti di birra artigianale.
La loro eccellenza è stata la Grimbergen Blonde filtrata – una birra bionda pura e amabile, con aromi di frutta gialla matura e non torbida -
che si è distinta dalle altre birre del tempo. Oggi è ancora una chicca tra gli intenditori di birra di tutto il mondo.

Tucher

Le birre appartenenti al marchio Tucher sono storicamente legate a Guglielmo IV di Baviera che nel 1516 emanò l'Editto della Purezza, col quale venne
reso obbligatorio l'utlizzo esclusivo di acqua, malto d'orzo e luppolo per la produzione della birra, e dal quale trasse origine appunto la ricetta di Tucher.
Le birre della famiglia Tucher e sono tutte prodotte con materie prime attentamente controllate e di alta qualità.